Dette var et selvinitieret projekt med ét klart mål: At visualisere friskhed – helt ned på råvareniveau. Jeg ønskede ikke blot at vise en kop kaffe, men at fortælle historien om dens oprindelse.

Fra den enkelte kaffebønne til det øjeblik, den rammer overfladen og forvandler sig til en sanselig oplevelse. Fokus var på detalje, timing og stemning.

Dampen fra bønnen. Det præcise splash. Bevægelsen i kameraet. Alt skulle understrege fornemmelsen af friskhed direkte fra marken – uden at vise marken.